Pansen/Blättermagen
Bei Pansen und Blättermagen handelt es sich um die Mägen von Wiederkäuern. Zum Beispiel von Kühen, Schafen und Ziegen.
Der Pansen ist der größte der drei Vormägen und fungiert als Gärkammer, hier erfolgt der Aufschluss der Zellulose durch Mikroorganismen, sodass das Tier die Nahrung einfacher verdauen und verwerten kann. Füttert man dem Hund ungewaschenen Pansen, enthält er wichtige Vitamine und Nährstoffe.
Der Blättermagen ist kleiner und liegt hinter dem Pansen. Hier wird das im Pansen vorverdaute Futter nochmals aufgeschlossen. Er ist für den Hund leichter zu verdauen und fettarmer als der Pansen.
Beide haben ein ausgeglichenes Calcium:Phosphor-Verhältnis, liefern ungewaschen verfüttert vorverdaute Futterreste und zählen zudem zu den preiswerten Futtermitteln.
Der Anteil der Pansen bzw. Blättermagen sollte jedoch 20% des Fleischgehalts nicht übersteigen, da die Eiweißqualität nicht sehr gut und die Nährstoffdichte nicht hoch genug ist.
Übrigens lieben Hunde Pansen und Blättermagen! Der Geruch ist sehr intensiv, aber das lässt nur uns Menschen die Nase rümpfen.